?1. 乙醛酸是一種有機化合物，化學式為CH3COOH，也被稱為乙酸。它是一種無色液體，在常溫下具有刺激性的酸味，易揮發，可溶于水和大多數有機溶劑。乙醛酸在自然界中廣泛存在，如水果中含量較高的蘋果酸就是一種乙醛酸。

2. 乙醛酸具有強烈的腐蝕性和刺激性，接觸皮膚會引起灼燒感和紅腫。它也是一種強氧化劑，在高濃度下可與其他物質發生劇烈反應。因此在使用時需要注意安全措施。

3. 乙醛酸在工業上有廣泛的用途。它可以作為溶劑、催化劑和原料等多種用途。其中最主要的用途是作為食品添加劑，用于調味、防腐等。此外，還可以用于制造染料、香料、塑料等產品。

4. 讀音讀法：[y n sun]。

5. 用例：

(1) 調味品：乙醛酸可以作為食品添加劑，用于制作酸奶、果汁、果醬等，增加食物的酸味，提升口感。

(2) 防腐劑：乙醛酸具有抑菌作用，可用于防止食品變質。常見的如腌制食品中會加入乙醛酸。

(3) 溶劑：乙醛酸可以溶解多種有機物質，因此被廣泛應用于化妝品、清潔劑等產品中。

(4) 催化劑：乙醛酸可以促進化學反應的進行，在某些工業生產中被用作催化劑。

(5) 原料：乙醛酸也是許多產品的重要原料，如制造聚乙烯、聚丙烯等塑料產品時就需要使用乙醛酸。

6. 組詞：乙烯基甲苯乙二胺、氨基甲苯硫脲、氰基甲苯硫脲、芐基甲苯硫脲。

7. 中英文對照：

中文：乙醛酸

英文：Acetic acid

中文：性質

英文：Properties

中文：用途

英文：Uses

中文：讀音讀法

英文：Pronunciation

中文：用例

英文：Examples

中文：組詞

英文：Word combinations

乙醛酸是一種非常重要的有機化合物，它的用途廣泛且多樣化。但是，我們在使用時必須要注意安全，避免對人體造成傷害。同時，作為一種重要的科研試劑，在實驗室中也有著不可替代的作用。讓我們一起珍惜并正確使用乙醛酸，為社會發展做出更大的貢獻！