enzyme是英文單詞，意思是酶。酶是一種蛋白質，它可以催化生物體內的化學反應，從而改變生物體的代謝過程。酶是生物體的重要組成部分，它可以控制生物體的代謝過程，從而調節生物體的生理功能。

酶的特點

酶是一種具有特定結構的蛋白質，它可以催化生物體內的化學反應，從而改變生物體的代謝過程。酶具有以下特點：

酶具有特定的結構，可以將特定的底物分解成特定的產物。酶具有特定的活性中心，可以將底物轉化為特定的產物。酶可以調節生物體的代謝過程，從而調節生物體的生理功能。酶具有自身的活性，可以抑制或促進化學反應的進行。酶的功能

酶的主要功能是催化生物體內的化學反應，從而調節生物體的代謝過程。酶可以將特定的底物分解成特定的產物，也可以將特定的底物轉化為特定的產物，還可以抑制或促進化學反應的進行。酶也可以參與蛋白質的合成，從而調節生物體的生理功能。

結論

enzyme是英文單詞，意思是酶。酶是一種蛋白質，它可以催化生物體內的化學反應，從而改變生物體的代謝過程。酶具有特定的結構和活性中心，可以將特定的底物分解成特定的產物，也可以將特定的底物轉化為特定的產物，還可以抑制或促進化學反應的進行。酶的主要功能是催化生物體內的化學反應，從而調節生物體的代謝過程，從而調節生物體的生理功能。