dessert是英語中的一個單詞，指的是甜點或甜食。它來自法語“desservir”的變體，原意為“清理桌子”，后來演變為“甜點”的意思。在英語中，dessert通常指甜點或甜食，是晚餐或宴會的最后一道菜。

dessert的由來

dessert的由來可以追溯到古法語“desservir”，指的是清理桌子。在中世紀，歐洲飲食文化中的一種傳統就是在晚餐后清理桌子，并且在清理的同時會提供一些甜點或甜食，以此來收尾晚餐。隨著時間的推移，這種清理桌子的行為慢慢演變成“甜點”的意思，最終形成了dessert這個單詞。

dessert的定義

dessert通常指甜點或甜食，是晚餐或宴會的最后一道菜。它可以是冰淇淋、蛋糕、餅干、水果、冰激凌等各種甜點，也可以是一些比較甜的食物，比如烤肉、烤魚、烤雞、烤面包等。dessert也可以指甜飲料，如香檳、葡萄酒、咖啡、茶等。

dessert的種類

dessert的種類非常多，可以分為冰激凌、蛋糕、餅干、水果、甜飲料等幾大類。其中，冰激凌可以分為單味冰激凌和混合冰激凌，蛋糕可以分為慕斯蛋糕、芝士蛋糕、蛋糕卷、蛋糕圈等，餅干可以分為餅干、曲奇、脆餅等，水果可以分為新鮮水果、烘焙水果、水果沙拉等，甜飲料可以分為香檳、葡萄酒、咖啡、茶等。

結論

dessert是英語中的一個單詞，指的是甜點或甜食，它來自法語“desservir”的變體，原意為“清理桌子”，后來演變為“甜點”的意思。dessert的種類非常多，可以分為冰激凌、蛋糕、餅干、水果、甜飲料等幾大類，是晚餐或宴會的最后一道菜。