草莓，學名Fragariaananassa，是一種果實，是薔薇科植物的果實，又稱草莓果。它們是紅色、圓潤、有甜味的果實，具有獨特的香氣，口感細膩，是果汁、果醬、果凍、果餡等美味食品的重要原料。

草莓的歷史

草莓的歷史可以追溯到古希臘時期，當時它們被認為是一種神圣的果實，被用于神圣的儀式，而且被認為有藥效。隨著時間的推移，草莓的食用也變得更加普遍，它們被用于果汁、果醬、果凍、果餡等美味食品的制作，成為果汁、果醬、果凍、果餡等美味食品的重要原料。

草莓的營養價值

草莓是一種富含維生素、礦物質和植物性纖維的食物，它們含有豐富的維生素C、維生素K、鉀、鎂、鈣、磷、鐵、葉酸和鋅等營養成分，有助于增強免疫力，促進血液循環，保護心血管系統，預防動脈硬化，降低膽固醇，預防糖尿病，增強記憶力，預防肝病，抗衰老等作用。

草莓的食用方法

草莓可以直接食用，也可以加入果汁、果醬、果凍、果餡等美味食品的制作，也可以用來制作草莓冰淇淋、草莓醬、草莓果醬、草莓蛋糕等美味佳肴，口感香甜可口，受到消費者的喜愛。

綜上所述，“strawberry是什么意思?”的答案是：草莓，是一種果實，是薔薇科植物的果實，又稱草莓果，具有獨特的香氣，口感細膩，是果汁、果醬、果凍、果餡等美味食品的重要原料。草莓富含維生素、礦物質和植物性纖維，有助于增強免疫力，促進血液循環，保護心血管系統，預防動脈硬化，降低膽固醇，預防糖尿病，增強記憶力，預防肝病，抗衰老等作用，可以直接食用，也可以加入果汁、果醬、果凍、果餡等美味食品的制作，也可以用來制作草莓冰淇淋、草莓醬、草莓果醬、草莓蛋糕等美味佳肴。