導(dǎo)讀:成都某大型超市負(fù)一樓角落,十元快剪理發(fā)店門口排起短隊(duì)。35歲的程序員王強(qiáng)低頭刷著手機(jī),等待叫號(hào)。他每月定期光顧這里,理由直白:省事,...
成都某大型超市負(fù)一樓角落,十元快剪理發(fā)店門口排起短隊(duì)。35歲的程序員王強(qiáng)低頭刷著手機(jī),等待叫號(hào)。他每月定期光顧這里,理由直白:“省事,省時(shí),省錢。”不到十分鐘,剪發(fā)結(jié)束,他對(duì)著鏡子左右看了看,掃碼支付十元,匆匆離開。
這就是中國(guó)十元快剪理發(fā)店的日常場(chǎng)景,當(dāng)高端美發(fā)沙龍?jiān)谙M(fèi)寒潮中加速洗牌,當(dāng)三個(gè)月成為新開理發(fā)店的生死線,這些藏在商超負(fù)一樓的極簡(jiǎn)理發(fā)攤卻逆勢(shì)生長(zhǎng)。一個(gè)理發(fā)師、兩張椅子、十元一次的價(jià)格,竟能撐起月入兩萬(wàn)的穩(wěn)定收益。
企查查數(shù)據(jù)顯示,截至今年七月初,國(guó)內(nèi)快剪相關(guān)現(xiàn)存企業(yè)已達(dá)5190家,僅2024年上半年注冊(cè)量就達(dá)755家,同比增長(zhǎng)8.2%。不起眼的十元剪刀,正悄然重塑美發(fā)行業(yè)的底層邏輯。
十元快剪的效率經(jīng)濟(jì)
一把剪刀兩個(gè)座位月入2萬(wàn)
“我們這行,拼的就是‘快’和‘準(zhǔn)’。”在成都經(jīng)營(yíng)兩家快剪店的李書盟說(shuō)話間手上剪刀不停翻飛。他的店面不足十平米,兩張升降椅、兩個(gè)帶滾輪的收納柜就是全部家當(dāng)。墻上貼著醒目的“十元快剪,不洗不吹不推銷”標(biāo)語(yǔ)。
李書盟的商業(yè)模式簡(jiǎn)單到極致:一人雙椅,單點(diǎn)突破。他熟練地在兩個(gè)座位間切換,一位顧客剪發(fā)時(shí),另一位已坐上椅子等待。沒有助理,沒有前臺(tái),甚至沒有收銀臺(tái)——顧客自覺掃碼支付。“基本上顧客都是男性,不用洗頭,剪一個(gè)頭平均十分鐘,高峰時(shí)段一小時(shí)能剪六七個(gè)。刨除商超租金和工具損耗,加上售賣其它增發(fā)、黑發(fā)等產(chǎn)品和會(huì)員儲(chǔ)值,月均凈收入2萬(wàn)左右不是問題。”他透露,選址大型商超負(fù)一樓是核心策略,天然的人流和家庭消費(fèi)場(chǎng)景為小店提供了穩(wěn)定客流。數(shù)據(jù)顯示,快剪門店分布中,廣東獨(dú)占全國(guó)四分之一,比例高達(dá)25.95%,密集的購(gòu)物中心與務(wù)實(shí)消費(fèi)氛圍為模式提供了沃土。
而在深圳經(jīng)營(yíng)高端美發(fā)沙龍近十年的李敏坦言壓力,“現(xiàn)在客單價(jià)至少300元才能覆蓋成本,但客戶預(yù)約頻率明顯下降。房租、人工、裝修攤銷每個(gè)月睜開眼就是十幾萬(wàn)支出。”資深品牌營(yíng)銷專家張正告訴記者,快剪的崛起恰好撕開了高端市場(chǎng)高成本結(jié)構(gòu)的脆弱性。快剪的核心運(yùn)營(yíng)成本僅為場(chǎng)地租金與人力投入,而傳統(tǒng)美發(fā)店需承擔(dān)高昂的裝修折舊、龐大團(tuán)隊(duì)薪資及復(fù)雜產(chǎn)品庫(kù)存成本。當(dāng)消費(fèi)者對(duì)“服務(wù)溢價(jià)”愈發(fā)敏感,這種成本差構(gòu)成了快剪生存的護(hù)城河。
從價(jià)格排序到心智升級(jí)
美業(yè)回歸“質(zhì)”的本質(zhì)
十元快剪的崛起常被解讀為消費(fèi)降級(jí),但在李書盟眼中,這反而是一種清醒的升級(jí):“以前去高檔店,小哥總推薦染燙護(hù)理,一次幾百上千?,F(xiàn)在只花十元解決最核心需求——把頭發(fā)剪短、剪整齊。”這代表著一群“直男”消費(fèi)者的務(wù)實(shí)覺醒——不為華麗環(huán)境與冗余服務(wù)買單。
“表面是價(jià)格戰(zhàn),實(shí)質(zhì)是消費(fèi)者對(duì)‘理發(fā)’本質(zhì)需求的重新確認(rèn)。”張正指出,快剪模式的流行揭示了當(dāng)下消費(fèi)理性的強(qiáng)化——顧客更關(guān)注服務(wù)核心效能與性價(jià)比的精準(zhǔn)匹配。當(dāng)消費(fèi)者主動(dòng)剝離美發(fā)服務(wù)中的“儀式感”包裝,快剪模式恰好承接了這份對(duì)效率與純粹性的渴求。
企查查數(shù)據(jù)印證了行業(yè)的蓬勃擴(kuò)張:近十年快剪企業(yè)注冊(cè)量持續(xù)攀升,2024年注冊(cè)量達(dá)1514家,同比增長(zhǎng)14.78%。四川、湖北、湖南緊隨廣東成為產(chǎn)業(yè)高地,中西部消費(fèi)潛力正被激活。行業(yè)內(nèi)部也在裂變:部分品牌嘗試引入智能系統(tǒng)預(yù)約排隊(duì),標(biāo)準(zhǔn)化剪發(fā)流程;有門店推出“兒童快剪”“老人上門快剪”等服務(wù),在家庭場(chǎng)景中挖掘增量;更出現(xiàn)了“快剪+輕洗護(hù)”的混合模式,試探價(jià)格天花板。
市場(chǎng)驗(yàn)證了這種微創(chuàng)新的生命力,李書盟稱他已經(jīng)在成都某商場(chǎng)考察,這家快剪店推出“15元精剪+5分鐘頭皮清潔”的模式,客流量比純十元店高出三成。李書盟發(fā)現(xiàn):“顧客不是拒絕所有增值服務(wù),而是拒絕被迫消費(fèi)的套路。”
當(dāng)十元理發(fā)店在城市中默默織網(wǎng)擴(kuò)張,它剪掉的不只是頭發(fā),更是消費(fèi)主義強(qiáng)行賦予美業(yè)的浮華外衣??旒裟J揭越趵淇岬膶?shí)用主義,逼迫整個(gè)美業(yè)重新審視服務(wù)的核心價(jià)值——那把精準(zhǔn)落下的剪刀,是否真的解決了顧客的根本需求。