飯店最賺錢的是龍蝦這種大海鮮，點的時候活的，廚房做的是死龍蝦，價格差不是一點點，不可能沒注意，就算一百個包廂都點龍蝦也不會搞錯，畢竟這東西是按重量計費的，搞錯了誰都不會買單。

也有網友說，以前在大的海鮮酒店海鮮部門打過工，每次客人點好海鮮，都是假裝拿到后廚處理，然后從冰箱拿出冰鮮的賣。

會是這樣的嗎?

這個店家太過分，為了點蠅頭小利，做出這種低級齷齪的勾當，真不敢相信!

大你如何保證自己點的海鮮不會被換呢?有沒有技術手段?

掰掉一只腿辦法太過簡單。